燻製用スモークチップ。 チップの種類によって変わる香りと凝縮した旨みを楽しんでください♪♪ アップルは、柔らかく上品でフルーティーな香りが特徴! 鶏肉や白身魚など淡白な食材に良く合います◎ 熱伝導率が高いメスティンを使えば、１０分ほどでほのかに色付き上品な燻製に仕上がります◎ 時々確認しながらお好みに仕上げてください。 外装:縦10×横6.8cm 内容量:30g 素材:天然木100% 日本製

燻製用スモークチップ。 チップの種類によって変わる香りと凝縮した旨みを楽しんでください♪♪ ウォルナットはマイルドな香りで癖が無く、食材を選ばずに使えます◎ 熱伝導率が高いメスティンを使えば、１０分ほどでほのかに色付き上品な燻製に仕上がります◎ 時々確認しながらお好みに仕上げてください。 外装:縦10×横6.8cm 内容量:30g 素材:天然木100% 日本製